香酥排骨饭

时间:2019-03-15 来源:宝岛便当官网


  做法
  1.排骨加入所有腌料,拌匀腌渍约10分钟后取出,均匀沾裹上炸粉,备用。
  2.热油锅,加热至180℃后,放入作法1的排骨,转小火慢慢炸约8分钟,至金黄酥脆熟透后,取出沥干油份,备用。
  3.取一盘,摆放入白饭、作法2的炸排骨,再搭配上配菜摆排即可。
  

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